المشويات

تعتبر تتبيل المشويات هي أهم مرحلة في مراحل صناعة المشاوي، والتي يجب أن تُحضر قبل الشوي بوقت كافي، وتختلف طرق التتبيل من شخص لآخر؛ وذلك لاختلاف البهارات التي يتم استخدامها، والتي تضيف نكهة لذيذة إلى المشاوي. وتتوفر عدة أنواع من التتبيلات،…